花粉症はアレルギーです。
防げないもの、
治らないものではありません。
アレルギーである花粉症を改善するために
おうちでできることは・・・
ママのおうちご飯で「免疫機能が正しく働ける状態」
にしてあげること。
体内の老廃物の排泄を促し細胞の代謝をサポートしてくれる食べ物を
薬としてではなく美味しく自然な形で取り入れてみてください。
例えば、
昆布、わかめ、ひじき、あらめなどの海藻類は
ミネラルを多く含み、身体の代謝を促して、
体内に溜まった老廃物の排泄を助けてくれます。
大豆の発酵食品である納豆、味噌も代謝を促してくれます。
そして緑黄色野菜も。
でお伝えした食べ物を減らし、
海藻類、大豆、味噌、納豆、野菜を摂り入れる。
実はこれは元々、私たち日本人が昔から食べてきた
基本の食事なのです。
花粉症とは無縁のころの食事なのです。
そしてもう一つ。
春が旬の野菜といえば
ふき、たけのこなどの山菜。
「春は苦みを盛れ」
と言われるように
山菜はミネラルの宝庫。
苦みのある旬の山菜をいただくことで、冬の間に溜め込まれた
老廃物を外へ出す手助けをしてくれるのです。
その時期の旬の野菜は
その時期の人の身体に必要であり、
助けとなってくれるもの。
重ね煮を学んだことで、ひとも自然の一部で、互いに作用し合って、わたしたちは生かされているんだなぁと感じます。
重ね煮アカデミーでは、自然に沿った食べ方を学び、日々の食生活に無理なく取り入れていくことができるようになります(^ ^)
次回は、花粉症対策、お手当法についてお話ししたいと思います。