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息子が発熱。わたしがやったこと。
息子の風邪症状（喉痛）からの発熱。
回復期に食べた手当食の紹介をします。
こどもが風邪で喉が痛い。
そんな時、こどもの症状に合わせた手当食が
おすすめです。
おすすめの手当て食は
本葛粉を使った葛練り。
【本葛粉】とは、葛の根からとったでんぷん。
発汗作用、頭痛の緩和、整腸作用、
血液浄化作用、消炎作用に優れています。
市販薬の葛根湯にも使われています。
あらゆる不調に効き目を発揮してくれるので、
おうちに常備しておくと役に立ちます(^ ^)
ちなみに片栗粉は馬鈴薯でんぷん。
陰性のものですので、同じとろみをつけるものでも
陽性の葛とは身体への作用がまるで異なります。
ちなみに、我が家では、こちらを使っています。
粉末のも売っていますよ(^ ^)
基本の葛練り
【材料】
本葛粉 大さじ２
水 ３/４カップ
はちみつ小さじ２
【作り方】
１．小さい鍋に本葛粉と水、
はちみつを入れて5分ほど置いておく。
２．火にかけながらとろみがつき
透明感が出るまで混ぜる。
風邪の症状＝頭が痛い、
熱があるだけでないことがほとんど。
お腹が痛い、のどが痛い、咳が出るなど
いくつかの症状が重なっています。
【基本の葛練り】を知っていれば
色々な症状に対応できます。
すりおろしりんごを加えたり
しょうがのしぼり汁を加えたり、
大根のはちみつ漬けの汁を加えたり、
れんこんのしぼり汁を加えたり。
解熱後、食欲も出てきた息子に、
りんごのくずねりと炒り玄米のポタージュを
食べさせました。
りんごは、大好きなので喜んで食べていました^ ^
食材の力と手当法を知っていると
ママの安心感が違うし、子どもにも
伝わります(^ ^)
お役にたてたら、嬉しいです^ ^
次回は、手当食②に続きます。
